Archives des Côtes du Rhône vin rouge - Les Vignerons de Gaujac https://cave-vignerons-gaujac.com/categorie-produit/cotes-rhone-vin-rouge/ Vins Côtes-du-Rhône Wed, 10 Dec 2025 16:32:49 +0000 fr-FR hourly 1 https://cave-vignerons-gaujac.com/wp-content/uploads/2025/06/logo_cave_gaujac_mob_60.png Archives des Côtes du Rhône vin rouge - Les Vignerons de Gaujac https://cave-vignerons-gaujac.com/categorie-produit/cotes-rhone-vin-rouge/ 32 32 Vin rouge Harmonie https://cave-vignerons-gaujac.com/produit/cotes-rhone-vin-rouge-harmonie/ Sun, 08 Dec 2024 11:35:30 +0000 http://vigneronsgaujac.local/?post_type=product&p=224802 CÉPAGE : Grenache 50 %, Syrah 50 %.
MÉDAILLE d'OR : Orange
NOTE AROMATIQUE : robe vive, reflets cerise. Nez épicé, poivré, fin et élégant. Bel équilibre. Sur une belle sucrosité, souple et soyeux.
SOL et SUPERFICIE : argilo-calcaire, 8 ha.
ACCORDS : charcuterie de pays, viandes grillées, fromages persillés.
ORIGINE : France, vallée du Rhône, Gard. Appellation d'origine Protégée (AOP).
VINIFICATION : les raisins issus des meilleures parcelles sont sélectionnés par les vignerons. Les grappes sont éraflées et foulées puis mises en cuve pour une macération longue (quatre semaines environ). Durant la fermentation, le vin subit plusieurs remontages afin d’extraire un maximum d’aromatique et de couleur.
Le vin soutiré, fermentation alcoolique et malolactique terminés, il est stocké dans nos cuves en béton en attendant la mise en bouteille effectuée par nos soins.
CERTIFICATION : Label Haute valeur Environnementale (HVE).
VOL : 14.5 %
BOUTEILLE : 75 cl.

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]]> Vin rouge Petit Bois https://cave-vignerons-gaujac.com/produit/cotes-rhone-vin-rouge-petit-bois/ Sun, 08 Dec 2024 11:32:52 +0000 http://vigneronsgaujac.local/?post_type=product&p=224799 CÉPAGE : Grenache 30 %, Syrah 70 %.
NOTE AROMATIQUE : robe profonde, reflets grenat. Nez réglisse, vanillé, toasté, fondu, volume, puissance, élégance, notes grillées, épicées tout en harmonie et élégance.
ACCORDS : plats truffés, gigot d'agneau, Pélardon affinés, Roquefort.
SOL et SUPERFICIE : argilo-calcaire, 6 ha.
ORIGINE : France, vallée du Rhône, Gard. Appellation d'origine Protégée (AOP).
VINIFICATION : les raisins issus des meilleures parcelles sont sélectionnés par les vignerons.
Les grappes sont éraflées et foulées puis mises en cuve pour une macération longue (quatre semaines environ). Durant la fermentation, le vin subit plusieurs remontages afin d’extraire un maximum d’aromatique et de couleur.
Le vin soutiré, fermentation alcoolique et malolactique terminés, il est stocké dans nos cuves en béton en attendant la mise en bouteille effectuée par nos soins.
CERTIFICATION : Label Haute valeur Environnementale (HVE).
VOL : 15 %
BOUTEILLE : 75 cl.

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]]> Vin rouge Domaine Les Picarèles https://cave-vignerons-gaujac.com/produit/cotes-rhone-vin-rouge-les-picareles/ Sun, 08 Dec 2024 11:24:48 +0000 http://vigneronsgaujac.local/?post_type=product&p=224795 CÉPAGE : Grenache 50 %, Syrah 45 %, Carignan 5 %.
MÉDAILLE D'OR : Orange
NOTE AROMATIQUE : épices douces, poivre noir, violette empreinte de fruits mûrs et de garrigue.
SOL et SUPERFICIE : argilo-calcaire, 10 ha.
ACCORDS : agneau, volailles, fromages persillés.
ORIGINE : France, vallée du Rhône, Gard. Appellation d'origine Protégée (AOP).
VINIFICATION : les raisins issus des meilleures parcelles sont sélectionnés par les vignerons.
Les grappes sont éraflées et foulées puis mises en cuve pour une macération longue (quatre semaines environ). Durant la fermentation, le vin subit plusieurs remontages afin d’extraire un maximum d’aromatique et de couleur.
Le vin soutiré, fermentation alcoolique et malolactique terminés, il est stocké dans nos cuves en béton en attendant la mise en bouteille effectuée par nos soins.
CERTIFICATION : Label Haute valeur Environnementale (HVE).
VOL : 15 %
BOUTEILLE : 75 cl.

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]]> Vin rouge Rhapsodie https://cave-vignerons-gaujac.com/produit/cotes-rhone-vin-rouge-rhapsodie/ Sun, 08 Dec 2024 11:20:07 +0000 http://vigneronsgaujac.local/?post_type=product&p=224792 Jusqu'au 31/12/25 :
4 BOUTEILLES ACHETEES = 2 BOUTEILLES OFFERTES

CÉPAGE : Grenache 20 %, Syrah 80 %.
MÉDAILLE d'OR : Orange
NOTE AROMATIQUE : robe vive, reflets sombres et intenses. Nez complexe myrtille, cerise mure, pointe de cacao. Puissant, intense et gourmand sur belle longueur, aux tanins lissés.
SOL et SUPERFICIE : argilo-calcaire, 8 ha.
ACCORDS : viandes en sauce, daube de sanglier, tête de veau, vieux fromage.
ORIGINE : France, vallée du Rhône, Gard. Appellation d'origine Protégée (AOP).
VINIFICATION : les raisins issus des meilleures parcelles sont sélectionnés par les vignerons.
Les grappes sont éraflées et foulées puis mises en cuve pour une macération longue (quatre semaines environ). Durant la fermentation, le vin subit plusieurs remontages afin d’extraire un maximum d’aromatique et de couleur. Le vin soutiré, fermentation alcoolique et malolactique terminés, il est stocké dans nos cuves en béton en attendant la mise en bouteille effectuée par nos soins.
CERTIFICATION : Label Haute valeur Environnementale (HVE).
VOL : 15 %
BOUTEILLE : 75 cl.

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Vin rouge Rhapsodie

Vin rouge Rhapsodie

9,90 €

Jusqu’au 31/12/25 :
4 BOUTEILLES ACHETEES = 2 BOUTEILLES OFFERTES

CÉPAGE : Grenache 20 %, Syrah 80 %.
MÉDAILLE d’OR : Orange
NOTE AROMATIQUE : robe vive, reflets sombres et intenses. Nez complexe myrtille, cerise mure, pointe de cacao. Puissant, intense et gourmand sur belle longueur, aux tanins lissés.
SOL et SUPERFICIE : argilo-calcaire, 8 ha.
ACCORDS : viandes en sauce, daube de sanglier, tête de veau, vieux fromage.
ORIGINE : France, vallée du Rhône, Gard. Appellation d’origine Protégée (AOP).
VINIFICATION : les raisins issus des meilleures parcelles sont sélectionnés par les vignerons.
Les grappes sont éraflées et foulées puis mises en cuve pour une macération longue (quatre semaines environ). Durant la fermentation, le vin subit plusieurs remontages afin d’extraire un maximum d’aromatique et de couleur. Le vin soutiré, fermentation alcoolique et malolactique terminés, il est stocké dans nos cuves en béton en attendant la mise en bouteille effectuée par nos soins.
CERTIFICATION : Label Haute valeur Environnementale (HVE).
VOL : 15 %
BOUTEILLE : 75 cl.

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Saint Etienne des Sorts est le seul village aux pieds baignant dans le diable Rhône. Ses villageois avaient une solide réputation de jeteurs de sorts et « d’escumaïres » au Moyen Age tant étaient nombreux les bateaux naufragés.

Depuis, le Rhône et les stéphanois se sont assagis et de rudes mariniers qu’ils étaient, les villageois sont devenus de paisibles viticulteurs, toujours volontaires pour rendre hommage à la mémoire de leurs ancêtres et à leurs caractères bien trempés, tels cette cuvée.

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  • Bouteille : 75 Cl
  • Cuvée 2023
  • Appellation AOP Côtes du Rhône

Ce vin accompagnera bien grillades de viande, plats peu relevés et fromages.

Service: 15 – 16°C.

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Informations complémentaires

Poids 0,5 kg
Dimensions 7,5 × 7,5 × 30 cm
Quantité

à l'unité, par carton de 6

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NOTE AROMATIQUE : robe vive, légèrement soutenue, reflets abricot. Nez agrume orange, fraise cuivre gras, sucrosité, élégance sur une belle amplitude en bouche.
SOL et SUPERFICIE : argilo-calcaire, 20 ha.
ACCORDS : grillades estivales, viandes blanches, fromage chèvre frais.
ORIGINE : France, vallée du Rhône, Gard. Appellation d'origine Protégée (AOP).
VINIFICATION : les raisins issus des meilleures parcelles sont sélectionnés par les vignerons.
Les grappes sont éraflées et foulées puis mises en cuve pour une macération longue (quatre semaines environ). Durant la fermentation, le vin subit plusieurs remontages afin d’extraire un maximum d’aromatique et de couleur.
Le vin soutiré, fermentation alcoolique et malolactique terminés, il est stocké dans nos cuves en béton en attendant la mise en bouteille effectuée par nos soins.
CERTIFICATION : Label Haute valeur Environnementale (HVE).
VOL : 15 %
BOUTEILLE : 75 cl.

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